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Primi piatti

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INSALATA TIEPIDA AI CEREALI

L’ Insalata tiepida ai cereali è un idea nata per caso nella mia cucina, un giorno che avevo deciso di fare un primo piatto freddo adatto ancora alla stagione semi estiva, ma un temporale purtroppo ha letteralmente distrutto la mia idea, in quanto le temperature si sono abbassate di botto e proporre a pranzo qualcosa di freddo era improponibile. Cosa fare in questo caso? Ho conservato l’idea è l’ho preparata…

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